涼拌油蔥雞腿（五分鐘上桌）
食材
步驟
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通常我在市場買的現成油蔥雞腿都是真空包裝的，買的話老闆都會附贈雞油
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將油雞腿分別切片切好，當然是依自己喜歡的大小去切囉，那小廚比較喜歡切小塊一點，吃起來的口感比較好唷
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1.將蔥切末（是很碎末的那種），蒜頭也要細切 2.將火轉小火，放下蒜末蔥末，切記一定要轉小火，因為蔥很容易就焦掉炒香淋在雞肉上就可以囉
也可以試試看
![[零失敗電鍋版]蔥油雞腿](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F116734%2Fdc1f32acfc78ab6e.jpg&width=200)
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