低醣生酮(減肥)✿焗烤煎肉餅(無澱粉)

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為了不想單調每天吃一樣的
只能研發新菜色了wwwww
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

如果你想看更仔細的說明
歡迎到我的部落格哟
http://lulala987.blogspot.com/2017/08/blog-post.html

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
豬絞肉
200
牛絞肉
100
洋蔥
1
青蔥
適量
調味料
少許
起司
看心情
義大利麵醬
適量
  • 1
    準備牛絞肉和豬絞肉(1:2)左右 (其實肉類可以自由搭配哟)
  • 2
    洋蔥切丁
  • 3
    青蔥切末
  • 4
    全部放入鍋中,順時針拌勻,過一段時間就會有粘性啦!
  • 5
    調味料(隨自己喜歡!)這裡只要加上少許就可以了!然後攪拌均勻 不要太多~太搶味也不好吃哟
  • 6
    這張照片是補拍照XD))醃完當下忘記拍了。 其實我有加一些醬油,大概10cc下去醃一晚
  • 7
    醃了一晚之後特別入味,隔天要煎的時候 捏個肉丸,扎實的然後放入鍋中煎
  • 8
    我喜歡讓肉丸有點焦再翻面,不然容易散掉。 記得下鍋之後就不要翻動了,煎一段時間在翻哟
  • 9
    覺得兩面有點微焦,然後盛盤! (這裡要注意!!因為我還有要烤,所以肉丸裡面沒很熟) 如果你沒有要烤,要直接吃!那務必一定要煎熟啊!!!!!
  • 10
    很不客氣的灑上許多起司
  • 11
    放入烤箱約烤20分鐘
  • 12
    這是我精挑細選之後,找到了碳水化合物不高的義大利麵醬 如果你喜歡吃原味的~那不加也可以哟^^
  • 13
    賣相不好看!但是吃起來好吃哟~ 也很適合正在生酮的人
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小撇步

因為實施生酮飲食,所以我沒有添加任何粉類。
如果想要肉餅再更有粘性一點,可以加一顆雞蛋下去拌勻哟

2017/08/01 發表 7,077 瀏覽
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討論共 2 則

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熱量ok嗎,怕太高><

4 months ago
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請問麵醬的牌子是?

8 months ago
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作者回應

寶妮 全聯就有賣了^^

7 months ago