低醣生酮(減肥)✿ 白滷五花肉

LuLaLa*璐
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描述

最近在實行低碳生酮飲食。
這次採用白滷方式~
沒有用醬油膏冰糖那些下去滷
但是也很好吃哟!!!
感覺只要有蒜泥和醬油膏~根本就是無敵!!!
❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣
如果想看更仔細的內容介紹
歡迎到我的部落格
http://lulala987.blogspot.tw/2017/07/blog-post_31.html

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 兩條五花肉,切塊

    兩條五花肉,切塊

  • 滷包

    滷包

  • 準備一鍋水,將滷包和豬肉放入鍋中

    準備一鍋水,將滷包和豬肉放入鍋中

  • 為了增加些許甜味,放了一顆大紅棗

    為了增加些許甜味,放了一顆大紅棗

  • 大火煮滾之後,將末撈出,然後蓋上鍋蓋,小火悶煮30分鐘左右,熄火。
熄火之後就不要開蓋啦!!讓它在鍋中浸泡一晚

    大火煮滾之後,將末撈出,然後蓋上鍋蓋,小火悶煮30分鐘左右,熄火。 熄火之後就不要開蓋啦!!讓它在鍋中浸泡一晚

  • 隔天要吃準備蒜泥跟少許醬油膏~沾吃即可!
(豬肉表面有點微焦,是陳先生說想要炙燒感覺XD)這步驟是多餘的啦!看個人~

    隔天要吃準備蒜泥跟少許醬油膏~沾吃即可! (豬肉表面有點微焦,是陳先生說想要炙燒感覺XD)這步驟是多餘的啦!看個人~

小撇步

火烤炙燒其實能把豬肉的香氣逼出來耶!!!!

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LuLaLa*璐 27 食譜 216 粉絲

生酮料理中,食譜裡所使用的代糖 https://shopee.tw/product/15384250/405540949/

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留言

共 3 則
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  • 林琪.
    林琪.

    請問一定要隔夜吃嗎還是可以做好就吃呢

  • 生酮不建議吃醬油膏哦

  • 曹小月
    曹小月

    想請問滷包有什麼特別的選擇嗎?謝謝

    你好~不用特別選擇!!!萬用滷包就可以啦~~

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