塔香海瓜子肉
塔香海瓜子肉
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颱風天冷凍食品出動，逛漁港時買回的冷凍海瓜子肉，收成陽台種的九層塔，嘟嘟好∼方便∼
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
冷凍海瓜子肉
400g
九層塔
適量
蒜頭
適量
辣椒
適量
糖
適量
米酒
適量
-
1辣椒和蒜頭先爆香。 -
2續入海瓜子肉和糖拌炒約一分鐘。
-
3最後在鍋邊嗆點米酒並放入九層塔拌勻即可起鍋。
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小撇步
喜歡辣椒的，可以放多點，不喜歡的不放也行。