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颱風天冷凍食品出動,逛漁港時買回的冷凍海瓜子肉,收成陽台種的九層塔,嘟嘟好∼方便∼

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
冷凍海瓜子肉
400g
九層塔
適量
蒜頭
適量
辣椒
適量
適量
米酒
適量
  • 1
    辣椒和蒜頭先爆香。
  • 2
    續入海瓜子肉和糖拌炒約一分鐘並加入鹽和味精調味。
  • 3
    最後在鍋邊嗆點米酒並放入九層塔拌勻即可起鍋。
小撇步

喜歡辣椒的,可以放多點,不喜歡的不放也行。

2017/07/31 發表 2,676 瀏覽
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討論共 1 則

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食譜少寫調味料吧?!

2 months ago
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作者回應

謝謝您的提醒,已修正。

2 months ago