百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

咖哩海鮮義大利麵〞

咖哩海鮮義大利麵〞

描述

食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43350607
一直覺得料理不是一種很侷限的事情~
我喜歡在廚房實驗,也享受成品帶來的驚喜
也許分享的很多東西會被視為胡搞瞎搞~
不過家常料理本來就是自家人吃得開心最重要,
管他是否不道地、不傳統呢? :)
這次分享我很喜歡的義大利麵料理
不過不是一般紅白青醬料,而改用咖哩塊調味
(約6人份,1人份約400大卡)

144 說讚

食材

步驟

  • 青花椰菜去硬皮切小朵、杏鮑菇切小塊,入鍋略炒後加入蓋過食材的水量煮滾

    花椰菜去硬皮切小朵、杏鮑菇切小塊,入鍋略炒後加入蓋過食材的水量煮滾

  • 加入咖哩塊及白醬塊煮融拌勻,再加入海瓜子肉及蝦仁煮熟

    加入咖哩塊及白醬塊煮融拌勻,再加入海瓜子肉及蝦仁煮熟

  • 另取一鍋水煮熟義大利麵,撈起後放入炒食材的鍋中,拌勻即可

    另取一鍋水煮熟義大利麵,撈起後放入炒食材的鍋中,拌勻即可

小撇步

1.因我喜歡較軟口感的花椰及杏鮑菇,所以這2種食材一開始就入鍋加水煮,若喜歡較爽脆口感,可以先煮滾水+咖哩塊、白醬塊後,再加入蔬菜
2.若覺得咖哩塊味道及顏色不夠,可再酌加咖哩粉調味
3.可依個人喜好將食材替換成花枝塊、魷魚圈、文蛤、鮮蝦、彩椒、玉米粒…等
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43350607

4,685 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 玉米濃湯 番茄 豆腐 打拋豬 高麗菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 排骨 滷肉 糖葫蘆 蒸蛋 麻婆豆腐 娃娃菜 金針菇 南瓜 三杯雞 白菜滷 餅乾 糖醋排骨 台式泡菜 雞胸肉 早餐 花椰菜 涼拌小黃瓜 炒麵 馬鈴薯 雞湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 家常菜 雞肉 炒飯 瓜仔肉 酸辣湯 低脂高蛋白 地瓜 小黃瓜 菠菜 雞蛋豆腐 鮭魚 番茄炒蛋 香菇雞湯 竹筍 櫛瓜 杏鮑菇 湯麵 茄子