百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
DK house
5 食譜 23 粉絲

家常滷肉

家常滷肉

描述

不愛肥肉的人請跳過~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料後,熱油鍋煎豬肉,逼出些許豬油。

    備料後,熱油鍋煎豬肉,逼出些許豬油。

  • 加入蔥段、蒜頭、薑片後,食材全部盛起。

    加入段、頭、片後,食材全部盛起。

  • 用鍋內油炒砂糖,勿焦!炒完加水(蓋過肉的量),等水滾後加入剛剛的食材。

    用鍋內油炒砂糖,勿焦!炒完加水(蓋過肉的量),等水滾後加入剛剛的食材。

  • 加入醬油和米酒,蓋鍋用小火燜煮20分鐘,完成。(熄火可再燜20分鐘)

    加入醬油和米酒,蓋鍋用小火燜煮20分鐘,完成。(熄火可再燜20分鐘)

2.5 萬 瀏覽
avatar
DK house 5 食譜 23 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • Soleil M.
    Soleil M.

    很喜歡這份食譜,簡單易做又好吃😋謝謝您的分享~😊

  • 曼蘋
    曼蘋

    很容易操作~謝謝作者的用心

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 湯麵 打拋豬 菠菜 蒸蛋 糖葫蘆 金針菇 小黃瓜 家常菜 南瓜 香菇雞湯 竹筍 餅乾 糖醋排骨 三杯雞 花椰菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 娃娃菜 高麗菜 櫛瓜 雞肉 酸辣湯 義大利麵 地瓜 白菜滷 鮭魚 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 早餐 番茄 炒麵 四季豆 高麗菜飯 豆腐 麻婆豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 滷肉 粽子 排骨 炒飯 蕃茄燉牛肉 雞湯 茄子 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯