薇諾妮卡 109 食譜 441 粉絲 追蹤 紅味磳板豆腐 #素食 #蔬食 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 板豆腐 一盒 日式紅味磳 2大匙 砂糖 少許 白芝麻 少許 步驟 2大匙紅味磳,直接使用味道會偏鹹,需加入少許開水及砂糖調味。攪拌完成後置一旁備用 1) 豆腐切1公分厚片,擦乾表面水份後放入鍋內煎至兩面焦黃後起鍋裝盤。 2)將預先調好的醬汁塗抹於豆腐上 因為味磳醬是涼的,想吃熱熱的豆腐建議可以再放進微波爐加熱20秒即可上桌。 Ps. 不介意的人此步驟可省略 小撇步 水不要加太多,醬汁太稀會無法附著在豆腐上 3,962 瀏覽 2017/07/31 發表