全部分類 家常食材 豬肉 (5,434) 辣豆瓣什蔬炒豬肉 喬姐小廚房 59 食譜 172 粉絲 追蹤 360 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 炒完整個廚房香噴噴，老少都喜歡的一道菜！ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 豬梅花肉片 50克 敏豆 6支 五香豆乾 3片 茭白筍 1支 蒜頭 一顆 辣豆瓣醬 一大匙 醬油膏 一小匙 醃料 烤肉醬 適量 豬梅花切成小片狀加入烤肉醬醃漬備用，蔬菜切成圖上大小，豆乾切成片狀醃少許烤肉醬備用。 熱油鍋放入蒜片、敏豆乾煸。 皎白筍、豆乾一起下鍋，豆乾煎到金黃色。 放入豬肉片炒熟，最後加入豆瓣醬和醬油膏調味即可完成。 小撇步 蔬菜可以有各種變化（糯米椒、竹筍、四季豆）都可嘗試看看！ 不敢吃辣的話用不辣的豆瓣醬炒即可。 2017/07/29 發表 4,613 瀏覽
Jean Ke
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