辣豆瓣什蔬炒豬肉 食譜ID: 213889
小撇步
蔬菜可以有各種變化(糯米椒、竹筍、四季豆)都可嘗試看看!
不敢吃辣的話用不辣的豆瓣醬炒即可。
作法

1
豬梅花切成小片狀加入烤肉醬醃漬備用,蔬菜切成圖上大小,豆乾切成片狀醃少許烤肉醬備用。

2
熱油鍋放入蒜片、敏豆乾煸。

3
皎白筍、豆乾一起下鍋,豆乾煎到金黃色。

4
放入豬肉片炒熟,最後加入豆瓣醬和醬油膏調味即可完成。
豬梅花切成小片狀加入烤肉醬醃漬備用,蔬菜切成圖上大小,豆乾切成片狀醃少許烤肉醬備用。
熱油鍋放入蒜片、敏豆乾煸。
皎白筍、豆乾一起下鍋,豆乾煎到金黃色。
放入豬肉片炒熟,最後加入豆瓣醬和醬油膏調味即可完成。