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芯慧的簡單料理💕
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牛奶白醬海鮮鍋麵 [白酒帕式達]

牛奶白醬海鮮鍋麵 [白酒帕式達]

描述

說到白醬就想到牛奶鍋,加了滿滿的海鮮。
清新的白酒香氣配上奶油白醬及煙燻培根,三分鐘就可以完成意大利餐廳水準的美味。

這次推薦的白酒帕式達的白醬包剛好可以提味,所以就沒有再加其他調味料了。
雖然這款帕式達是乾拌麵,但煮成湯麵也好吃😋
可以加入喜歡的海鮮,也可以加入肉片都很對味喔!
真的超好吃的。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料一包白酒帕式達,海鮮,蔬菜,牛奶跟高湯或開水。

    備料一包白酒帕式達,海鮮,蔬菜,牛奶跟高湯或開水。

  • 用湯鍋把牛奶跟水還有白醬包ㄧ起加進去煮滾。再加入海鮮類。(可嚐看看味道夠不夠可以加鹽巴調味)

    用湯鍋把牛奶跟水還有白醬包ㄧ起加進去煮滾。再加入海鮮類。(可嚐看看味道夠不夠可以加鹽巴調味)

  • 煮熟再加入麵跟菜煮熟就完成囉!是不是簡單又容易呢?
不想吃乾拌麵就把它變化一下吧!
市面上的泡麵百百款試試這款也不賴。

    煮熟再加入麵跟菜煮熟就完成囉!是不是簡單又容易呢? 不想吃乾拌麵就把它變化一下吧! 市面上的泡麵百百款試試這款也不賴。

小撇步

加片起司湯頭更濃郁喔!
水份可以自行加減,當然是煮自己滿意的。
不適合加湯包喔!不搭。

7,285 瀏覽
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芯慧的簡單料理💕 41 食譜 101 粉絲

雖然我也是料理新手,一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣,洗菜,切料...當了全職媽媽,每天煮每天被嫌棄..日子久了! 就好像漸漸領悟了,醬油要加糖,蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。 食譜是死的,人的味覺是活的,食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。 每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點,鹹一個,酸一點..。創造出屬於自己的味道吧!

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留言

共 2 則
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  • 曾曉春
    曾曉春

    我有跟這作了,十分美味👍 下次作再拍給妳看。

  • 感謝跟著做!我那鍋是有加蛤蜊的所以吃起來味道是剛好的,可能沒加蛤蜊有鹽份的食材就要再自行加鹽巴喔! 還有煮牛奶鍋,火不能太大也要常攪拌喔!謝謝😉

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