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 扎赫拉的廚房好時光
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薄荷雞

薄荷雞

描述

自家陽臺種了一盆本土薄荷,長的很茂盛,特地採了一些來炒雞肉,為家人在盛夏的晚餐,變化不同風味的雞肉料理。

112 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋內放少許植物油,小火炒片約5分鐘。

  • 繼續放入麻油3大匙,放入切塊的雞肉,拌炒到雞肉外表變色,加入米酒或者水,小火燜煮15分鐘。

  • 稍微收乾湯汁,瓦斯開大火,加入薄荷葉,加鹽調味,就完成了。

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扎赫拉的廚房好時光 132 食譜 995 粉絲

我喜愛烘焙喜愛料理,我家的廚房是 中伊合併 ,婚後跟隨先生的信仰成為穆斯林,所以我的料理不會有豬肉! 只要一有空閒,就會待在廚房,對我來說,能夠親自為心愛的家人烘焙點心做料理,是一件很快樂的事。

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