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HappyAmy
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簡易黑芝麻糊

描述

鳥卒卒黑芝麻糊,健康又好味~
你只需要攪拌機一部就可以做到喇!
*更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen
*Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
*Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous

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份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白米預先浸水6小時以上或浸過夜,瀝乾備用。

    白米預先浸水6小時以上或浸過夜,瀝乾備用。

  • 黑芝麻和白芝麻洗淨,瀝乾備用。

    芝麻和白芝麻洗淨,瀝乾備用。

  • 白鑊倒入黑芝麻和白芝麻,以小火炒香,見白芝麻轉淺啡色而且有芝麻香即可。

    白鑊倒入黑芝麻和白芝麻,以小火炒香,見白芝麻轉淺啡色而且有芝麻香即可。

  • 將黑芝麻、白芝麻、白米和水倒入攪拌機中,打至細滑。

    將黑芝麻、白芝麻、白米和水倒入攪拌機中,打至細滑。

  • 將芝麻漿和冰糖倒入小鍋,以中火煮沸,再轉小火煮10-15分鐘直至芝麻糊變稠,期間不斷攪拌,完成。

    芝麻漿和冰糖倒入小鍋,以中火煮沸,再轉小火煮10-15分鐘直至芝麻糊變稠,期間不斷攪拌,完成。

  • Enjoy~ ^^ 影片教學:https://youtu.be/doq_4JH9uTE

    Enjoy~ ^^ 影片教學:https://youtu.be/doq_4JH9uTE

小撇步

*更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen
*Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
*Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous

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