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安珀🦄隨性煮.大口吃
10 食譜 35 粉絲

超簡單無負擔番茄牛肉湯

超簡單無負擔番茄牛肉湯

描述

番茄&牛肉一直是絕配!再煮個麵就成了番茄牛肉麵,不像外面牛肉麵高油高鈉,自己下廚整碗湯可以喝光也無負擔😋

277 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 牛肉切約3公分厚塊,水滾後川燙去雜質。番茄切塊,洋蔥切絲。

  • 少許油下鍋拌炒頭及洋蔥!香氣出來時,加入牛肉.番茄.月桂葉.青(整株),倒人水覆蓋過食材,蓋鍋大火煮約40分鐘。

  • 40分鐘後加入調味料,鹽&黑胡椒依照自己口味調整即可,水不夠再加水,接著再小火煮約15-20分鐘即可。

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