百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
OR
OR
13 食譜 21 粉絲

泡菜冷麵

泡菜冷麵

描述

天氣好熱吃不下😩😩😩
來碗冷麵搭配酸辣泡菜好開胃😁😁😁

22 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

配菜

步驟

  • 滾水煮麵後撈起,加入冰塊拌拌靜置。

  • 茄子切塊滾水燙過裝碗;小黃瓜切細絲加鹽巴,手抓抓出水靜置一下後,飲用水沖掉鹽巴。

  • 熱鍋下油,下頭、洋蔥炒炒,加水持續滾煮;下豬肉片炒炒,肉片熟後下泡菜(要有泡菜水)再炒炒,太乾可以加半碗熱水,持續炒炒入色即可關火。

  • 開始擺盤,放入拉麵(去冰塊)、茄子,加入豬肉泡菜(含汁),加入小黃瓜,開動🎉

2,397 瀏覽
avatar
OR 13 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞肉 地瓜 打拋豬 高麗菜飯 台式泡菜 櫛瓜 四季豆 高麗菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 早餐 香菇雞湯 菠菜 鮭魚 豆腐 瓜仔肉 炒麵 娃娃菜 排骨 糖葫蘆 南瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 白菜滷 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 粽子 三杯雞 玉米濃湯 酸辣湯 滷肉 茄子 番茄 竹筍 花椰菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 杏鮑菇 雞湯 炒飯 義大利麵 餅乾 糖醋排骨 家常菜 金針菇 麻婆豆腐