十分鐘完成!超下飯肉豆腐


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這道菜常被我用來清冰箱😋

還有想快速完成便當的時候也會用這招

鹹鹹甜甜的口味超級下飯

我家老公都可以吃掉三碗飯

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
豬肉片
一盒
一條
豆腐
一盒
調味料
醬油
一大匙
一大匙
味霖
一大匙
米酒
一大匙
一大匙
薑末
1/2小匙
  • 1
    把蔥切段 之後將「調味料」全部放入鍋中後把豆腐用手剝成適口大小(如果要美觀可以用切的,我比較懶) 之後放入肉片跟蔥後蓋上鍋蓋開中火煮(途中可以掀開鍋蓋攪拌)
  • 2
    煮滾後開小火再燜煮五分鐘即完成!
小撇步

豆腐會出水!覺得不夠鹹的話可以再加半匙醬油

2017/07/24 發表 2,423 瀏覽
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討論共 1 則

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請問豆腐是使用嫩豆腐還是板豆腐?

a year ago
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作者回應

我是用板豆腐!但是嫩豆腐也沒關係

a year ago