百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kima
118 食譜 447 粉絲

涼拌豆芽

涼拌豆芽

描述

酷熱夏暑最適合吃清爽開胃的涼拌菜了! 做法很簡單,但如果像我一樣掐頭去尾除掉尾鬚的話就會花比較多時間,不介意尾鬚口感的就省略這步驟吧!

93 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1. 豆芽洗淨,放入滾水中煮30秒後瀝乾
2. 瀝乾水分後馬上放進冰塊水裡冰鎮,待豆芽全部冰涼後再瀝乾備用
3. 蒜頭拍扁切細末

    1. 豆芽洗淨,放入滾水中煮30秒後瀝乾 2. 瀝乾水分後馬上放進冰塊水裡冰鎮,待豆芽全部冰涼後再瀝乾備用 3. 頭拍扁切細末

  • 將蒜頭和所有調味料拌勻後加入豆芽菜就完成了,沒有馬上吃可以放冰箱冷藏,冰涼爽脆口感很適合夏天喔!

    頭和所有調味料拌勻後加入豆芽菜就完成了,沒有馬上吃可以放冰箱冷藏,冰涼爽脆口感很適合夏天喔!

2,972 瀏覽
avatar
Kima 118 食譜 447 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 菠菜 糖醋排骨 家常菜 台式泡菜 雞湯 鮭魚 香菇雞湯 餅乾 滷肉 竹筍 炒飯 排骨 四季豆 湯麵 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 瓜仔肉 娃娃菜 番茄 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 粽子 糖葫蘆 小黃瓜 茄子 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 杏鮑菇 馬鈴薯 白菜滷 雞胸肉 花椰菜 玉米濃湯 打拋豬 炒麵 金針菇 南瓜 麻婆豆腐 豆腐 雞肉 地瓜 低脂高蛋白 三杯雞 早餐 酸辣湯 涼拌小黃瓜