ㄚ曼達的廚房~培根青椒
家中的青椒還有一些，所以我又拿來入菜囉！這次是用培根來搭配，看起來是不是很可口ㄚ！
是蔬菜中合維他命Ａ、Ｋ最多，且富含鐵質，有助於造血，但千萬不能炒太久，適合快炒或是油炸，愛美的女性更應該多吃，因為青椒可以促進黑色素的新陳代謝，可減少黑斑雀斑的產生，還可以加強皮膚抵抗力，防止面皰的產生喔。
食材
青椒
2個
紅黃椒
少許
培根
3片
鹽
少許
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1 椒類切絲，培根切塊 -
2 起一油鍋，先放入培根快炒，炒出香味後放入椒類
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3 快炒後調味起鍋
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4 也可以改用火腿炒喔
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