麻醬涼拌南瓜豬肉片


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天氣炎熱,來做涼拌菜,開胃又可口!這個自調麻醬可以拌涼麵、燙青菜,非常好吃!

時間
20 分鐘
食材
南瓜
1/3個
豬五花肉片
200g
蔥花
適量
涼拌麻醬
芝麻醬
1又1/2大匙
花生醬
1大匙
醬油
1又1/2大匙
烏醋
1大匙
貳砂糖
1小匙
芝麻香油
1小匙
蒜泥
1小匙
開水
1大匙
白芝麻
少許
  • 1
    南瓜切薄片燙熟、豬五花肉片燙熟、蔥切末、麻醬涼拌材料拌勻備用。
  • 2
    全部材料拌在一起,上面再撒些蔥花即可!
小撇步

這個麻醬也可以當涼麵、各式燙青菜的醬料喲!喜愛吃辣的人,可以加點辣椒末。

2017/07/18 發表 1,761 瀏覽
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