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廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

小廚娘❤培根白花椰#電鍋

小廚娘❤培根白花椰#電鍋

描述

白花椰菜是近年在歐美非常熱門的食材🏆 因為味道溫和清淡,跟各種料理手法都很容易搭配! 最簡單的是撒上鹽巴蒸熟,搭配喜歡的堅果享用,也可以加少許的培根或紅蘿蔔配色更好看💕 如果你愛好健康要用胡蘿蔔取代培根, 記得先將紅蘿蔔片用橄欖油拌勻,再進行烹煮會將營養升級喔🌟

276 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白花菜切成一口大小,擺在蒸盤中,均勻撒上鹽巴和培根。

    白花菜切成一口大小,擺在蒸盤中,均勻撒上鹽巴和培根。

  • 外鍋放一杯水約半小時,蒸熟即可。

    外鍋放一杯水約半小時,蒸熟即可。

小撇步

電鍋一次出兩菜建議搭配:
青醬鮭魚燉飯 https://icook.tw/recipes/207859
追蹤小廚娘FB:
https://www.facebook.com/homecookolivia

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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