吻仔魚拌飯🍚
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有菜 魚 蛋 都在一碗飯裡
滿滿的營養又快速哦～
食材
新鮮吻仔魚
半碗
蛋
2顆
花椰菜
1顆
蒜末
3顆
調味
鹽
少許
白芝麻
少許
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1新鮮吻仔魚洗淨瀝乾水份 花椰菜充分洗淨切小朵 蒜頭切末 -
2蛋打勻後炒成嫩嫩的就可以起鍋
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3下一大匙油爆香蒜末至金黃
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4下吻仔魚慢慢炒至金黃香味出來後灑點鹽拌炒一下就起鍋
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5水滾下花椰菜40-50秒起鍋瀝乾水份備用
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6剛煮好的飯（約兩杯米） 將吻仔魚跟蛋拌勻 用直切方式來拌才不會把米飯拌爛
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7再加花椰菜 炒過的白芝麻會比較香 在充分拌勻
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8完成
小撇步
🐟選擇品質好的吻仔魚來吃會比較心安
無防腐劑抗生素保鮮劑添加的
尤其給小朋友吃要更加謹慎
🐟喜歡什麼蔬菜都可以添加