【甜牙齒】啥水果都行-菲律賓椰奶甜品 Halo Halo
步驟
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綠色洋菜條用水泡軟，將水分擠乾後，放入4碗滾水中煮沸至溶化，
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放涼切塊備用。
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將水果罐頭瀝乾，糖水留住
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將水果、蜜紅豆、洋菜凍、開水和椰奶全部倒入容器中加入適量的糖水和冰塊攪勻。放入冰箱裡涼透後就可以食用了。
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HaloHalo是很平民，很受歡迎的菲律賓甜品，通常都是把水果一層一層的放在冰冷高高的玻璃杯內，放上一根長湯匙後，再慢慢的把甜湯挖出來享用。
小撇步
探險筆記：
1. 蜜紅豆也可以自己做喔，請參考http://usatoday.pixnet.net/blog/post/37048236。2. 糖水不要一次倒完，可以按照各人口味增減糖水量。
3. 其實HaloHalo也沒有具體的食譜，反正家裡有啥就加啥，沒紅豆加綠豆，沒洋菜那就不要加，加綠豆、甜玉米也可以，台灣是水果的王國，路邊買一買、切一切就可以加進去了。我是直接買綜合水果罐頭
![[大同電鍋] 清涼豆花](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F166554%2F5cda7e72df9210ef.jpg&width=200)
