涼拌海蜇皮 分享傳送傳送列印 Ca Ca Cooking 451 食譜 744 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冰冰涼涼的爽脆口感，很適合在炎炎夏日當開胃料理哦! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 海蜇皮 100g 榨菜絲 50g 洋蔥 1/4顆 青蔥 3支 辣椒 2支 蒜頭 1顆 白芝麻 少許 調味 鹽 適量 香油 1匙 白糖 少許 1 辣椒切小丁，蒜頭切末，洋蔥及青蔥切絲；將海蜇皮及榨菜絲分別汆燙1分鐘後瀝乾放涼備用。 2 準備一個大碗，把海蜇皮、榨菜絲、洋蔥絲、蒜末、辣椒丁、青蔥絲放入，再加入適量的鹽、1匙的香油及少許的白糖。 3 均勻的拌在一起，放入冰箱冰鎮。 4 盛盤後撒上一點白芝麻，開胃又脆口的涼拌海蜇皮就完成了哦! 小撇步 現買的榨菜絲本身就有一點鹹度，調味時需斟酌調味哦! 2017/07/14 發表 1,679 瀏覽
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