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俏小妞食記
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洋蔥炒嫩雞肉

洋蔥炒嫩雞肉

描述

超下飯的嫩炒雞肉,加入香甜的洋蔥,讓人一口接一口停不下來。

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食材

醬汁
醃醬

步驟

  • 準備好食材:雞胸肉切塊,洋蔥切片,蔥切段,雞肉加入醃汁醃20分鐘,醬汁備好

    準備好食材:雞胸肉切塊,洋蔥切片,切段,雞肉加入醃汁醃20分鐘,醬汁備好

  • 熱鍋倒入些許油,加入蔥白拌炒一下

    熱鍋倒入些許油,加入白拌炒一下

  • 加入洋蔥拌炒一下,加入220cc水,蓋上鍋蓋悶到洋蔥微軟

    加入洋蔥拌炒一下,加入220cc水,蓋上鍋蓋悶到洋蔥微軟

  • 加入雞肉拌炒一下,再加入醬汁拌炒蓋上鍋蓋悶10分鐘

    加入雞肉拌炒一下,再加入醬汁拌炒蓋上鍋蓋悶10分鐘

  • 再加入蔥綠拌炒一下,起鍋完成

    再加入綠拌炒一下,起鍋完成

  • 開動啦!

    開動啦!

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