媽咪小試身手😋 61 食譜 97 粉絲 追蹤 洋蔥雞湯 描述 最近天氣變化大,小孩睡覺又常踢被,加上剛上幼兒園容易生病,尤其咳嗽很慢好,聽說洋蔥對喉嚨不錯,所以試試這道湯! 206 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞肉 看個人 洋蔥 兩大顆 薑末 一大匙 蒜末 一大匙 鮮味炒手 3匙 步驟 洋蔥剝皮切片,雞肉我準備兩隻雞腿兩隻雞翅,事先請店家切塊 先煎雞肉,這樣就可以不用額外加油,兩面煎過後,加入薑末蒜末,稍微炒一下,再加洋蔥,洋蔥炒軟,我炒了大概有10多分鐘,小火慢慢炒,炒到洋蔥香味出來 洋蔥都炒軟後,換湯鍋,我加入洋蔥雞肉的一倍量水,似乎有些多,因為我們家小孩愛喝湯,正常應該加1/2就可以,然後放電鍋蒸20分鐘 放入電鍋蒸20分鐘後,再調味即可 享用😋 9,349 瀏覽 2018/11/14 發表