洋蔥雞湯
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最近天氣變化大，小孩睡覺又常踢被，加上剛上幼兒園容易生病，尤其咳嗽很慢好，聽說洋蔥對喉嚨不錯，所以試試這道湯！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
雞肉
看個人
洋蔥
兩大顆
薑末
一大匙
蒜末
一大匙
鮮味炒手
3匙
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1洋蔥剝皮切片，雞肉我準備兩隻雞腿兩隻雞翅，事先請店家切塊
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2先煎雞肉，這樣就可以不用額外加油，兩面煎過後，加入薑末蒜末，稍微炒一下，再加洋蔥，洋蔥炒軟，我炒了大概有10多分鐘，小火慢慢炒，炒到洋蔥香味出來 -
3洋蔥都炒軟後，換湯鍋，我加入洋蔥雞肉的一倍量水，似乎有些多，因為我們家小孩愛喝湯，正常應該加1/2就可以，然後放電鍋蒸20分鐘
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4放入電鍋蒸20分鐘後，再調味即可
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5享用😋
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