百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
小毓の饗樂廚房🍳
小毓の饗樂廚房🍳
448 食譜 2.3 萬 粉絲

洋蔥炒雞肉

洋蔥炒雞肉

描述

軟嫩的雞肉，搭配上香甜的洋蔥，鹹甜好滋味，快速就能完成，不但很下飯更可以是小朋友的便當菜哦!

歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syukitchen

6,377 說讚 33 一起做 7 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 將洋蔥去膜逆紋切絲(較易煮出甜味)；青蔥切蔥花；去骨雞腿肉切成適口大小。

    將洋蔥去膜逆紋切絲(較易煮出甜味)；青蔥切蔥花；去骨雞腿肉切成適口大小。

  • 將步驟1的雞腿肉塊以醃料拌勻，醃約15-20分鐘備用。

    將步驟1的雞腿肉塊以醃料拌勻，醃約15-20分鐘備用。

  • 鍋內倒入1大匙的油，放入洋蔥絲，以小火拌炒至微焦糖色。(炒至焦糖色使甜味釋放出來)

    鍋內倒入1大匙的油，放入洋蔥絲，以小火拌炒至微焦糖色。(炒至焦糖色使甜味釋放出來)

  • 放入步驟2的雞腿肉，以中火略拌炒2分鐘。

    放入步驟2的雞腿肉，以中火略拌炒2分鐘。

  • 倒入調味料及水，中小續煮約5分鐘，至雞肉熟透且湯汁略收。

    倒入調味料及水，中小續煮約5分鐘，至雞肉熟透且湯汁略收。

  • 起鍋前撒上蔥花，略拌炒即可盛盤。

    起鍋前撒上蔥花，略拌炒即可盛盤。

24.9 萬 瀏覽
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 448 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架，而是用心與創意交織出的美味體驗！簡單的食材，透過用心烹調，也能創造出獨特的美味！讓我們一起探索料理的無限可能，讓做菜變成充滿樂趣的過程，品味簡單卻不平凡的美食人生！ 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋

Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋

智慧烹調 球釜內鍋 11種模式

限時優惠中，來去逛逛>
德國藍寶BLAUPUNKT 頭部按摩器

德國藍寶BLAUPUNKT 頭部按摩器

氣囊揉捏 擬真手感 石墨烯熱敷

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 7 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 台式泡菜 茄子 早餐 家常菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 麻婆豆腐 番茄 馬鈴薯 香菇雞湯 花椰菜 豆腐 湯 粽子 糖葫蘆 菠菜 雞肉 地瓜 竹筍 高麗菜 金針菇 酸辣湯 涼拌小黃瓜 湯麵 炒飯 三杯雞 雞蛋豆腐 排骨 小黃瓜 蒸蛋 打拋豬 雞胸肉 高麗菜飯 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 白菜滷 鮭魚 雞湯 滷肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 餅乾