香蕉可可鄉村麵包 分享傳送傳送列印 卡比莉亞 25 食譜 22 粉絲 收藏 85 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 免揉不費力,好適合夏天 熱量 看熱量 食材 高筋麵粉 150g 香蕉 80g 黑糖 10g 鹽 2g 酵母粉 1.5g 水 50g 橄欖油 5g 表面裝飾 可可粉 少量 杏仁片 少量 1 調理盆放入水,糖,鹽,油攪拌均勻後將酵母粉均勻灑上,等溶解 2 倒入香蕉泥,高筋麵粉,用刮刀攪拌成沒有粉狀的麵團 3 夏天發酵90分鐘 秋冬發酵120分鐘 等一次發酵結束可以整形後做二次發酵,或放冰箱冷藏發酵半天~ 4 放發酵籃做二次發酵 約一小時 (按壓表面不會回彈即可) 5 進烤箱前割紋,再灑上可可粉跟杏仁片,烤溫200度烤25分鐘 2017/07/08 發表 1,273 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! 卡比莉亞 25 食譜 22 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 鄉村麵包 香蕉麵包 可可麵包 香蕉 包
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