Pei Ying Tsai 2 食譜 4 粉絲 追蹤 巧克力香蕉抹茶麵包 描述 簡單麵包卻意外可口,無油健康美味! #素食 #蔬食 #烘焙 #麵包 73 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 溫水 125g 蛋 1顆 糖 30g 快速酵母 1/2tp 高筋麵粉 240g 抹茶粉 15~20g 鹽 1/4tp 大香蕉 一條 巧克力 適量 我用一片大波露 步驟 把粉料還有鹽以外的食材混合均勻,稍微放一下 加入粉料及鹽拌勻 揉個15分到3光,放入微波爐中發酵2小時,微波爐中放杯熱水。 取出發酵成2倍大的麵團攤平,包如巧克力及香蕉,折起來把開口向下。 放入微波爐中第二次發酵30分鐘左右,,此時烤箱可以預熱180度。之後烤個25分鐘就好了喔! 5,180 瀏覽 2015/04/11 發表