重可可布朗尼-Gloria cooks
收藏 1,197
留言 14
有 3 人跟著做
不喜歡太甜所以糖只放了一點點，可可味非常香，適合搭配冰淇淋一起食用，需要的材料不多、步驟也簡單，做起來省時間，是家裏簡單又健康的點心。沒人幫你做沒關係，自己做自己吃，孩兒當自強
份量
5
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
奶油
100g
糖
20g
雞蛋
2顆
中筋麵粉
85g
黑可可粉
60g
-
1將100g奶油微微加熱至融化，然後加入糖20g，待糖融化後熄火 稍稍降溫後再打入雞蛋2顆攪拌開來 -
2將85g麵粉過篩並加入鍋中，小心攪拌均勻
-
3將60g可可粉過篩加入鍋中
-
4慢慢的攪拌均勻 並將烤箱預熱10分鐘、180度
-
5將烤模塗上薄薄一層油
-
6將攪拌均勻的混合物倒入烤模中 然後放入180度烤箱，烤20分鐘
-
7Finish!
小撇步
1、烤模使用不沾材質會更方便脫模
2、預熱烤箱時使用風扇可以加速預熱，真正烤的時候建議關掉風扇才不會過熱
