新鮮蕃茄義大利麵 家常菜。麵點。晚餐


Onon ☆英國煮婦手帳★
228 食譜 3,048 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡易料理……蕃茄義大利麵。午餐吃用新鮮蕃茄、洋蔥、迷迭香、奥勒岡葉和羅勒香料一起煮成的義大利醬,好鮮甜哦!不會像市面上售賣現成的死甜!

食材
2人份
2瓣
1茶匙
適量(隨個人喜好)
2 至 3 湯匙
半茶匙
半茶匙
義大利香料替代)
  • 1
    義大利麵放入加了鹽、橄欖油的熱水中,依照包裝上標示的時間來煮好,然後撈起就好(不用瀝乾水份太多)。
  • 2
    蕃茄切丁。
  • 3
    洋蔥切成絲。
  • 4
    蒜切成末。
  • 5
    下鍋熱油爆炒洋蔥至有香氣後,倒入蒜末爆香。
  • 6
    加入蕃茄丁翻炒至稍微軟身,加入半碗水蓋上鍋蓋煮滾後,倒入迷迭香、奥勒岡葉、羅勒翻拌後,再加入剩下的半碗水蓋上鍋蓋煮至收乾水分。
  • 7
    把2至3湯匙的蕃茄醬、糖和適量的鹽加入拌勻,加入義大利麵拌勻即成。 混合後,可隨意灑上即磨的黑胡椒粉和巴西利香料提昇味道。
2017/07/07 發表 2,692 瀏覽

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Onon ☆英國煮婦手帳★
228 食譜 3,048 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉品幸福砧板