醬燒小管
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份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
小管
五人份的量
醬油
依各人口味
薑絲
酌量
糖
少許
辣椒
少許
米酒
少許
-
1爆香薑絲、辣椒後 放入小管拌炒 加入少許水
-
2加入醬油，使小管上色後，加入少許糖拌炒，起鍋前加入少許米酒即可上桌。