🌷🐙紅燒中卷
🌷🐙紅燒中卷
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中卷用醬油紅燒來配白飯或稀飯都好吃，這是一道簡單又快速的家常菜餚
熱量
食材
中卷
4尾
老薑
1小塊
冰糖
1茶匙
醬油
4湯匙
-
1中卷洗淨後，將中卷身體切開3等份，不要切斷身體，比較好入味 -
2把老薑切片，先爆香再下中卷一起拌炒，加入醬油及冰糖再蓋上鍋蓋悶燒，醬油燒滾後就可以大快朵頤了😁，是不是簡單又快速
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小撇步
同樣的調味及步驟也可以試試透抽，花枝，章魚，小卷……如果喜好有辣味也可以加入辣椒