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喬姐小廚房
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木須蔬菜炒餅

木須蔬菜炒餅

描述

醬燒風味的炒餅,蔬菜豐富當成正餐吃也很有飽足感!

65 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將蔬菜切成圖上大小備用。

    將蔬菜切成圖上大小備用。

  • 抓餅煎熟撕成小片狀備用。

    抓餅煎熟撕成小片狀備用。

  • 蔬菜依序下鍋(1.蒜片-洋蔥-紅蘿蔔絲炒軟2.高麗菜-菇-木耳-肉片)

    蔬菜依序下鍋(1.片-洋蔥-紅蘿蔔絲炒軟2.高麗菜-菇-木耳-肉片)

  • 最後加入抓餅混合,加入少許烤肉醬、胡椒調味,最後放入蔥段就完成囉!

    最後加入抓餅混合,加入少許烤肉醬、胡椒調味,最後放入段就完成囉!

小撇步

喜歡酥脆口感,不加醬單用胡椒和鹽調味也很好吃。

用乾香菇(泡開)取代鴻禧菇也別有一番滋味。

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