涼拌木耳


Wen Chun Lai
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夏日開胃又養顏美容喔!( ´▽` )ノ

食材
4-5朵
適量
1-2條
適量
4-5顆
適量
一顆
少許
少許
  • 1
    泡發白木耳,紅蘿蔔、小黃瓜、薑,刨絲,大蒜搗碎、辣椒斜切、檸檬擠汁備用。
  • 2
    木耳洗淨去蒂頭、過熱水川燙,後泡冰水瀝乾。
  • 3
    將鹽、辣椒、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、薑絲、白木耳、檸檬汁、大蒜、香油均勻攪拌後即可。
小撇步

木耳川燙立即冰鎮,保持脆度。

2017/07/01 發表 1,503 瀏覽
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