Wen Chun Lai 39 食譜 75 粉絲 追蹤 涼拌木耳 描述 夏日開胃又養顏美容喔!( ´▽` )ノ #素食 #蔬食 102 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 乾白木耳 4-5朵 紅蘿蔔 適量 小黃瓜 1-2條 薑 適量 蒜頭 4-5顆 辣椒 適量 檸檬 一顆 香油 少許 鹽 少許 步驟 泡發白木耳,紅蘿蔔、小黃瓜、薑,刨絲,大蒜搗碎、辣椒斜切、檸檬擠汁備用。 木耳洗淨去蒂頭、過熱水川燙,後泡冰水瀝乾。 將鹽、辣椒、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、薑絲、白木耳、檸檬汁、大蒜、香油均勻攪拌後即可。 小撇步 木耳川燙立即冰鎮,保持脆度。 2,709 瀏覽 2017/07/01 發表