《奶油小蕃茄炒蝦》

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牛油+蒜容很creamy~~配合小蕃茄的鮮甜真的超好吃

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

中蝦 15隻
小蕃茄 15粒
牛油 兩小方片
蒜蓉 1湯匙
九層塔/羅勒葉 4-5片
  • 1先將蝦仁去頭去殻去腸,用胡椒粉稍醃
  • 2小蕃茄切半
  • 3於鍋下牛油,稍溶後下蝦,再落蒜蓉,炒至有蒜容香及蝦變橙紅色
  • 4最後加入小蕃茄略炒。 上碟後加入九層塔碎即成。
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2017/07/01 發表 431 瀏覽

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