《奶油小蕃茄炒蝦》
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牛油+蒜容很creamy~~配合小蕃茄的鮮甜真的超好吃
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
中蝦
15隻
小蕃茄
15粒
牛油
兩小方片
蒜蓉
1湯匙
九層塔/羅勒葉
4-5片
-
1先將蝦仁去頭去殻去腸，用胡椒粉稍醃
-
2小蕃茄切半
-
3於鍋下牛油，稍溶後下蝦，再落蒜蓉，炒至有蒜容香及蝦變橙紅色
-
4最後加入小蕃茄略炒。 上碟後加入九層塔碎即成。
