蘋果肉桂丹麥酥（純素）
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淡淡蘋果香加上肉桂香，
暖暖的氣息就這樣擴散在空氣中
小確幸的幸福感就是這麼簡單…
02:41
時間
30
分鐘
食材
純植物奶油
160g
海藻糖
110g
蘋果泥
50g
低筋麵粉
270g
玉米粉
30g
肉桂粉
1/8匙
葡萄乾 （預泡至少半天）
60g
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1植物奶油放至室內軟化 -
2加入海藻糖與打至後發白
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3加入蘋果汁泥攪拌均勻
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4加入低粉與玉米粉攪拌
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5加入肉桂粉攪拌均勻
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6加入葡萄乾攪拌均勻
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7放入夾鏈袋中桿平為片狀，冷凍至少2小時
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8取出後平均切為片狀
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9移至烤盤後，用叉子在麵團上撮洞
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10放入預熱過的烤箱以180度C烤約15~20分鐘（微焦黃即可）
