不專業版-螞蟻上樹
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沒有絞肉換成牛肉條
沒有豆瓣醬
所以很不專業的螞蟻上樹😰
份量
4
人份
食材
冬粉
2把
牛肉條
3人份
蒜末
2小顆
辣椒
1根
醬油
1匙
砂糖
1匙
水
1/2碗
-
1冬粉泡水20分鐘（泡軟）
-
2冬粉瀝乾後切半（比較好炒）
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3沙拉油、牛肉條切短
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4油鍋熱後、放入蒜末、辣椒、牛肉條
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5倒入熱開水後、放入冬粉。 淋入醬油、砂糖，翻攪均勻。
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6開中火，將湯汁收乾，最後淋上蔥花即完成。