不專業版-螞蟻上樹


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沒有絞肉換成牛肉條
沒有豆瓣醬
所以很不專業的螞蟻上樹😰

份量
4 人份
食材
冬粉
2把
牛肉條
3人份
蒜末
2小顆
辣椒
1根
醬油
1匙
砂糖
1匙
1/2碗
  • 1
    冬粉泡水20分鐘(泡軟)
  • 2
    冬粉瀝乾後切半(比較好炒)
  • 3
    沙拉油、牛肉條切短
  • 4
    油鍋熱後、放入蒜末、辣椒、牛肉條
  • 5
    倒入熱開水後、放入冬粉。 淋入醬油、砂糖,翻攪均勻。
  • 6
    開中火,將湯汁收乾,最後淋上蔥花即完成。
2017/06/29 發表 1,269 瀏覽
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