香濃巧克力布丁
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這個香濃巧克力布丁Chocolate Pudding，有點像布朗尼，又有布丁的口感，加上香濃巧克力漿，再配上冰淇淋享用，實在太美味！
做法簡單，不用機器，新手也做到，巧克力控不要錯過喔～
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份量
5
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
雞蛋
2個
牛奶
50毫升
溶化無鹽奶油
100克
砂糖
100克
可可粉
30克
中筋麵粉
90克
泡打粉
5克
鹽
1/4茶匙
黑巧克力
50克
巧克力漿
水
240毫升
砂糖
90克
可可粉
15克
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1將雞蛋、糖、牛奶、溶化奶油放入大碗內拌勻 -
2然後篩入麵粉、泡打粉、可可粉和鹽拌勻
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3可加入巧克力碎，然後將麵糊倒入已塗有奶油的烤盤內 （建議用高一點的烤盤）
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4巧克力漿做法： 用小鍋煮沸水，然後加入糖和可可粉，煮至糖溶化，拌勻成巧克力漿。將巧克力漿直接倒在步驟3的麵糊上 （直接倒在上面便可，不用拌勻）。放入已預熱180度C烤箱，烤約35分鐘至表面凝回
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5讓布丁待涼十分鐘，再佐冰淇淋享用～
