巧克力牛奶布丁

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🐹在炎熱的夏天, 配上一杯香香又甜甜的巧克力牛奶布丁 , 讓人忍不住的一口接著一口 😀😀

份量2人份

食材

巧克力牛奶 200cc
吉利丁片 2片
10克
  • 1先把牛奶和糖放入鍋子裡加熱,煮到糖溶解
  • 2在把牛奶放涼
  • 3在把吉利丁片泡冰水,等到吉利丁變軟
  • 4在把泡軟的吉利丁拿出來,把他擠乾
  • 5把擠好的吉利丁放入鍋子裡,在攪拌均勻
  • 6倒入容器冰1小時半,就可以拿出來吃了
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小撇步

(1) 只要糖溶解就好,不用煮到滾

(2) 吉利丁片 一定要泡冰水, 擠乾 再放入鍋裡

(3) 吉利丁片放入牛奶鍋後要讓他融化

2017/07/29 發表 1,518 瀏覽

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