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Jen # 私人廚房
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優格香料烤雞胸

優格香料烤雞胸

描述

優格幫助雞胸肉能夠保有水分,烤起來不會太乾柴喔!

160 說讚

份量

6 人份

食材

醃料

步驟

  • 雞肉切約2公分小塊,蒜頭、薑磨成泥

    雞肉切約2公分小塊,頭、磨成泥

  • 拿一個保鮮袋,把雞肉醃料倒進去

    拿一個保鮮袋,把雞肉醃料倒進去

  • 把夾鏈帶封起來,整個材料搖晃均勻,讓所有雞肉沾到醃料,醃漬最少1個小時

    把夾鏈帶封起來,整個材料搖晃均勻,讓所有雞肉沾到醃料,醃漬最少1個小時

  • 拿出竹籤(我用鐵的),依序串上雞肉➡️蔥➡️洋蔥,此份量可以串6串

    拿出竹籤(我用鐵的),依序串上雞肉➡️➡️洋蔥,此份量可以串6串

  • 上烤肉架烤熟⋯完成
也可以用烤箱,200度烤20分鐘,在用230度3分鐘。

    上烤肉架烤熟⋯完成 也可以用烤箱,200度烤20分鐘,在用230度3分鐘。

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