牛肉片咖喱飯搭半熟蛋⁕簡單快速好好吃

收藏 147 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

咖喱牛肉搭配半熟蛋滑嫩口感,可以吃上好幾碗😋快速就能完成唷

份量
5 人份
食材
牛肉片
1盒
紅蘿蔔
1條
馬鈴薯
2顆
洋蔥
1顆
常溫蛋
依個人
800ml
調味
S&B咖哩塊(一盒有2塊)
1塊
少許
  • 1
    將紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥切塊,馬鈴薯會稍微切大塊些,煮軟會化開:)
  • 2
    直接在湯鍋裡加少許油,炒香洋蔥
  • 3
    接著是紅蘿蔔和馬鈴薯,一起拌炒
  • 4
    以上炒香稍軟,就可加入800ml水,煮至食材熟透,可依照個人喜好口感接著下一步驟
  • 5
    把咖哩塊撥開加入熱水均勻拌開
  • 6
    千萬千萬別偷懶直接大塊丟入湯裡喔😂會找不到它滴
  • 7
    繼續煮加入咖哩塊的湯汁攪拌它,避免食材黏鍋
  • 8
    準備起鍋前,將牛肉片丟入燙熟即可。常溫蛋和冷開水一起煮滾6~7分鐘,撈起放入冷開水裡剝殼:)
贊助
小撇步

*咖喱可以很隨性,依個人口味增減紅蘿蔔、馬鈴薯和肉的份量

2017/06/23 發表 3,826 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣