咖哩牛肉
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馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊
咖喱塊4小塊:800ml熱水 溶解
食材加一半的咖哩水 煮滾
牛肉解凍 先浸泡另一半咖哩水
待食材煮軟再加入牛肉
待牛肉熟成即可
湯濃稠度可適口味調整與水的比例
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
紅蘿蔔
半根
馬鈴薯
2小顆
咖喱塊
5小塊
水
800ml
牛肉片
300g
-
1馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊 咖喱塊4小塊:800ml熱水 溶解 食材加一半的咖哩水 煮滾 牛肉解凍 先浸泡另一半咖哩水 待食材煮軟再加入牛肉 待牛肉熟成即可 湯濃稠度可適口味調整與水的比例