海帶魚丸湯
海帶魚丸湯
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氣溫直線飆升的夏日，最需要的就是一碗爽口不油膩的湯品，今天要利用5分鐘輕鬆做出清爽的海帶魚丸湯！說到海帶魚丸湯中的海帶，可是好處多多，不僅富含高鈣養分，還能養顏美容，是水水們最愛的夏日料理聖品，現在就一起來看看丸文海帶魚丸湯的作法吧
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
海帶芽
適量
丸文旗魚脆丸
5-6顆
丸文香菇丸
5-6顆
雞蛋
2顆
-
1先打顆蛋花、魚丸及香菇丸切成三角丁狀備用 -
2把高湯(或水)煮滾後，加入洗淨的海帶芽拌煮
-
3約莫拌煮1-2分鐘後，加入備用的蛋液，並輕輕攪拌。
-
4放入蛋液後，隨即加入備用的旗魚脆丸及香菇丸丁，拌煮約1分鐘後，就完成這道爽口又營養的丸文海帶魚丸湯囉！
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小撇步
的只要五分鐘，就可以快速完成這道海帶魚丸湯，連忙碌的上班族都可以輕鬆上手的海帶魚丸湯，你學起來了嗎？海帶魚丸湯的好處不僅是前面小編所介紹的海帶而已哦！使用新鮮魚肉製作而成的丸文魚丸，不添加防腐劑及化學用劑，品質絕對保證，食用起來好安心！現在就到丸文官方商城訂購每日新鮮現做的魚丸系列吧！