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本生很愛吃鮭魚丼飯
外面買的一份要200起跳
自己做還是比較划算

大家一起分享自己做的成果吧

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
鮭魚
依個人添加片數
小黃瓜
4片
玉子燒
3個
醋飯
三扣
2.5扣
500克
白糖
半斤
1.3兩
生魚片沾醬
哇沙米
適量
醬油
適量
  • 1
    白飯三扣洗乾淨 加2.5扣水 下電鍋蒸熟
  • 2
    醋.糖.鹽加在一起煮到糖.鹽融化 用電風扇吹涼
  • 3
    把步驟2(半碗)加入步驟1 快速攪拌到醋水吸乾 用電風扇吹涼
  • 4
    放入鮭魚.小黃瓜.玉子燒 完成!!!
小撇步

醋加到飯裡一定要快速攪拌

飯不想吃太濕可把醋水減量

吃不完不要拿去冰
飯會變硬
用布蓋著即可

2017/06/22 發表 1,183 瀏覽
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