油焖大虾

收藏 13 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

湖北风味的麻辣小龙虾

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
少许
6片
10粒
海底捞麻辣小龙虾酱
1袋
花椒
适量
干辣椒
适量
啤酒
1瓶
大料
少许
少许
少许
  • 1
    用牙刷将小龙虾一只只刷干净
  • 2
    锅中多放点油,加葱姜蒜爆香,可根据个人喜好加入花椒辣椒,火不要太大,容易糊锅。
  • 3
    放入小龙虾,爆炒至变色,加入海底捞麻辣小龙虾酱继续翻炒。然后再加入一瓶啤酒,少许白酒(或米酒/料酒),糖少许,盖上锅盖,小火焖10分钟。全程不添加水。
  • 4
    开盖,大火收汁,出锅。
贊助
2017/06/21 發表 337 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣