Susanna 30 食譜 38 粉絲 追蹤 清燙秋葵拌醬油 描述 秋葵只要稍微燙過配上胡椒粉或淡醬油就非常美味,顧胃又養身的料理。 #素食 #蔬食 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 秋葵 8~9根 鹽巴(清洗用) 少許 淡醬油 少許 胡椒粉 少許 蔥 1根 蒜 1小顆 步驟 秋葵稍微去梗,抹上鹽巴去細毛,搓一搓。 滾水約川燙約2分鐘,撈起,想吃脆一點的話可先冰鎮1分鐘。 加入醬油,可以配蒜頭、蔥花或是直接灑胡椒吃。 9,894 瀏覽 2017/06/18 發表