菠蘿香酥土司
描述
菠蘿麵包大家都常吃
菠蘿土司您又吃過嗎?
哈哈哈
這純粹是我個人嘴巴癢 , 手癢
想吃菠蘿麵包
但家裡沒有
只有厚片土司一包
想說
菠蘿酥很容易做
就自己來做
舖在土司上也很好吃
結果
我家小姐愛死了
她說比麵包店的菠蘿麵包好吃多囉 ~
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食材
步驟
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準備材料
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奶油放室溫至軟後加入砂糖拌勻
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再加入蛋黃一個拌勻
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用刮刀把麵粉壓入奶油糊中
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拌成糰狀
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作六等份,使用時把麵糰用桿麵棍桿成薄片狀
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舖到土司上 , 用餐刀刻綾格紋
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掃上蛋黃水
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烤箱用200度預熱, 把土司放入 , 烤約五至十分鐘 , 表面有金黃色即可
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放上一球香草冰淇淋和水果 , 會更美味哦 ~
