菠蘿香酥土司
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一起跟著做！
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菠蘿麵包大家都常吃
菠蘿土司您又吃過嗎?
哈哈哈
這純粹是我個人嘴巴癢 , 手癢
想吃菠蘿麵包
但家裡沒有
只有厚片土司一包
想說
菠蘿酥很容易做
就自己來做
舖在土司上也很好吃
結果
我家小姐愛死了
她說比麵包店的菠蘿麵包好吃多囉 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/06/blog-post_15.html
份量
6
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
50g
細砂糖
45g
蛋黃
1個
高筋麵粉
90g
蛋黃水 (蛋黃加少許水打勻)
少許
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1準備材料 -
2奶油放室溫至軟後加入砂糖拌勻
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3再加入蛋黃一個拌勻
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4用刮刀把麵粉壓入奶油糊中
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5拌成糰狀
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6作六等份,使用時把麵糰用桿麵棍桿成薄片狀
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7舖到土司上 , 用餐刀刻綾格紋
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8掃上蛋黃水
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9烤箱用200度預熱, 把土司放入 , 烤約五至十分鐘 , 表面有金黃色即可
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10放上一球香草冰淇淋和水果 , 會更美味哦 ~
