箭筍炒肉絲
描述
秀林鄉的大同大禮部落，不只是登山客最喜愛的旅遊部落，這裡的高山箭筍，是最甜美的箭筍。因為環境無毒天然，不灑農藥，營養成份高，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素C等物質，尤其箭筍也是高纖食物，清炒、煮湯都很適宜，從高山的產地背下山到餐桌，都是農民用心栽種的心血。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
台式泡菜 玉米濃湯 炒麵 高麗菜 雞胸肉 蒸蛋 炒飯 馬鈴薯 地瓜 滷肉 白菜滷 打拋豬 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 茄子 餅乾 雞湯 雞肉 湯 菠菜 番茄 番茄炒蛋 高麗菜飯 糖葫蘆 糖醋排骨 粽子 豆腐 娃娃菜 酸辣湯 瓜仔肉 香菇雞湯 排骨 金針菇 三杯雞 低脂高蛋白 竹筍 櫛瓜 小黃瓜 鮭魚 花椰菜 家常菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 早餐 義大利麵 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 南瓜 四季豆 杏鮑菇