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高女
155 食譜 45 粉絲

咖啡核桃蛋糕

咖啡核桃蛋糕

描述

做给爸爸的生日蛋糕🎂虽然外表不美😁不过爸爸吃的好开心,因为很好吃香咖啡又有核桃的香味,真是一级棒。

23 說讚

食材

步驟

  • 海绵蛋糕做法可以参考之前做的,4粒蛋白的食谱,或者其他师傅的都可以哟😊只要8吋。

  • 咖啡用热水溶解后放一大匙鲜奶油拌均,鲜奶油倒进一个大碗放糖和溶解的咖啡,打直上面图的程度,放冰箱冷藏一个小时。

    咖啡用热水溶解后放一大匙鲜奶油拌均,鲜奶油倒进一个大碗放糖和溶解的咖啡,打直上面图的程度,放冰箱冷藏一个小时。

  • 核桃弄湿洒些糖,进烤箱100度烤10分钟。

    核桃弄湿洒些糖,进烤箱100度烤10分钟。

  • 一个小时后可以扑鲜奶油啦😃一片蛋糕放在蛋糕版上,扑第一层鲜奶油,然后摆放核桃再扑鲜奶油。

    一个小时后可以扑鲜奶油啦😃一片蛋糕放在蛋糕版上,扑第一层鲜奶油,然后摆放核桃再扑鲜奶油。

  • 第二片蛋糕放上,整个蛋糕扑完鲜奶油😁扑到好丑。剩下的鲜奶油再放回冰箱冷藏半小时左右,因为会比较好挤花。

    第二片蛋糕放上,整个蛋糕扑完鲜奶油😁扑到好丑。剩下的鲜奶油再放回冰箱冷藏半小时左右,因为会比较好挤花。

  • 可以挤花啦😉我不会挤花的好丑,最后洒些可可粉就完成啦🙌

    可以挤花啦😉我不会挤花的好丑,最后洒些可可粉就完成啦🙌

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高女 155 食譜 45 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

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