高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 咖啡核桃蛋糕 描述 做给爸爸的生日蛋糕🎂虽然外表不美😁不过爸爸吃的好开心,因为很好吃香咖啡又有核桃的香味,真是一级棒。 #素食 #蔬食 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 8吋海绵蛋糕 两片 动物鲜奶油 450g 糖 45g 咖啡 1大匙 热水 2小匙 核桃 30g 可可粉 适量 步驟 海绵蛋糕做法可以参考之前做的,4粒蛋白的食谱,或者其他师傅的都可以哟😊只要8吋。 咖啡用热水溶解后放一大匙鲜奶油拌均,鲜奶油倒进一个大碗放糖和溶解的咖啡,打直上面图的程度,放冰箱冷藏一个小时。 核桃弄湿洒些糖,进烤箱100度烤10分钟。 一个小时后可以扑鲜奶油啦😃一片蛋糕放在蛋糕版上,扑第一层鲜奶油,然后摆放核桃再扑鲜奶油。 第二片蛋糕放上,整个蛋糕扑完鲜奶油😁扑到好丑。剩下的鲜奶油再放回冰箱冷藏半小时左右,因为会比较好挤花。 可以挤花啦😉我不会挤花的好丑,最后洒些可可粉就完成啦🙌 3,103 瀏覽 2017/06/11 發表