麻婆豆腐（夏天開胃聖品） 🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 12 粉絲 追蹤 106 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 我本人就喜歡吃辣了，麻婆豆腐當然不例外啦～ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豆腐 一盒 豬絞肉 50g 蔥花 適量 豆瓣醬 3大匙（40g） 蒜頭 3顆 水 150c.c 勾芡水 木薯粉 15g 水 50c.c 步驟 蒜頭切末。熱鍋下油，蒜末炒香後加入豬絞肉炒微白到入豆瓣醬翻炒，再倒入水，微微煮滾。 加入切好成一塊塊的豆腐，用木鏟輕輕的翻一下，加如勾芡水再翻一下，蓋上鍋蓋燜1分鐘，起鍋擺盤，最後灑上蔥花即可 2017/06/10 發表 3,248 瀏覽
