🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 16 粉絲 追蹤 麻婆豆腐(夏天開胃聖品) 描述 我本人就喜歡吃辣了,麻婆豆腐當然不例外啦~ 106 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆腐 一盒 豬絞肉 50g 蔥花 適量 豆瓣醬 3大匙(40g) 蒜頭 3顆 水 150c.c 勾芡水 木薯粉 15g 水 50c.c 步驟 蒜頭切末。熱鍋下油,蒜末炒香後加入豬絞肉炒微白到入豆瓣醬翻炒,再倒入水,微微煮滾。 加入切好成一塊塊的豆腐,用木鏟輕輕的翻一下,加如勾芡水再翻一下,蓋上鍋蓋燜1分鐘,起鍋擺盤,最後灑上蔥花即可 5,139 瀏覽 2017/06/10 發表