清爽無負擔沙拉

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天氣炎熱,好想來吃點清涼清爽又沒有負擔的沙拉,找找看冰箱裡有甚麼哦!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
綠竹筍
1支
玉米筍
3支
小黃瓜
1條
水煮蛋
2顆
蘋果
小1顆
紅蘿蔔
一小段
美乃滋(也可優格沙拉醬)
依個人喜歡添加
  • 1
    將竹筍煮過放涼切丁備用。(竹筍去頭小,放少許白米下去煮,會讓竹筍更加甜哦。
  • 2
    煮一鍋水將玉米筍,紅蘿蔔燙過放涼切丁備用。 小黃瓜切丁備用。
  • 3
    水煮蛋用電鍋放一杯水蒸過,放涼切丁備用。
  • 4
    將所有食材放入玻璃碗裡,加入美乃茲拌勻即可放入冰箱,想吃就可以拿出來哦。
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小撇步

因為有水果,盡快吃完哦。
也可以添加玉米及葡萄乾,夏天吃超清爽哦

2017/06/11 發表 774 瀏覽
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